| 序號 | 主類別 | 次類別 | 題名 | 出版者 | 出版年 | 簡介 | 詳細 |
| 4 | 有聲書籍 | 人文社科 |
靜寂工人：碼頭的日與夜
| 有聲出版：游擊文化、尚儀數位學習 | 2016 | 以人類學之眼、受苦共感之心，走進底層工人的生命世界，記錄一段被遺忘的社會史。這是一本關於跨國供應鏈肆虐、新自由主義浪潮席捲、港口男人勞動風雲、茶店女性作伴文化、生命陷落及底層困境的「傷心民族誌」。書中的主角包括被國家拋棄的碼頭裝卸工人、入不敷出的貨櫃車司機、慘澹營生的攤車小販、飽經風霜的茶店阿姨仔...more |
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| 7 | 有聲書籍 | 人文社科 |
吃的台灣史：荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法，尋找台灣的飲食文化史
| 有聲出版：貓頭鷹出版、尚儀數位學習 | 2021 | 台灣成為美食王國，不是沒有道理！ 《蚵仔煎的身世》作者曹銘宗╳台灣史專家翁佳音，這回話說從頭，帶你瞭解台灣人吃東西的歷史美食王國是怎樣吃出來的？台灣美食享譽國際，背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐亞大陸與太平洋交會之處，造就台灣兼具生物與文化多樣的雙重特性。數百年來，從南島語族的海上交流，到外來...more |
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| 8 | 有聲書籍 | 人文社科 |
大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相
| 有聲出版：貓頭鷹出版、尚儀數位學習 | 2016 | 從學術史料到鄉野語言的推敲追蹤，拋棄過度想像與望文生義。以橫跨四百年的大量地圖與多樣文獻，追蹤漫長的地名源流。由中研院翁佳音、貓頭鷹暢銷作家曹銘宗攜手合作，考察台灣地名真相。 你是否想過，今日以中文書寫的地名，背後可能有漫長的演變與你想像不到的來由。大灣、大員、大冤這些用來指稱台灣的用語，原本僅...more |
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| 11 | 有聲書籍 | 人文社科 |
臺灣紀行：街道漫步
| 有聲出版：大田出版、尚儀數位學習 | 2021 | 一面想著台灣史的一個片段，一面思索這個國家的將來……日本國民作家司馬遼太郎，他來到台灣。一九九三與九四年，兩度踏上這塊土地，他滿懷理性與感性，閱讀這個島的魅力。從歷史的經緯，他前進幾個世紀，釐清流民之島的身世脈絡；從國家文明的概念，他對台灣產生愛和危機感；從一個日本人的身分，他被質問「為什麼丟棄台...more |
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| 12 | 有聲書籍 | 人文社科 |
一午二紅沙，三鯧四馬鮫：台灣海產的身世
| 有聲出版：貓頭鷹出版、尚儀數位學習 | 2023 | 台灣四面環海，我們從海魚吃到淡水魚，由軟體動物花枝家族吃到甲殼動物螃蟹親屬。除了吃不完的海味，更常發生的是弄不清的名稱。九孔等同鮑魚嗎？為何許多魚都被歸在鯛科？香魚的氣味真的很香？鯖魚為何叫花飛？這些名稱的背後，蘊藏的正是台灣豐富多元的海洋文化。 這是一本兼具歷史與科普的海洋文化讀物。作者曹銘宗先...more |
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| 13 | 有聲書籍 | 人文社科 |
蚵仔煎的身世：台灣食物名小考
| 有聲出版：貓頭鷹出版、尚儀數位學習 | 2016 | 台灣食物名稱源頭多樣，從歐美輸入的甜不辣、東南亞名字的蓮霧、來自日本的阿給，還有許多源自古漢語、原住民語，甚至還有反輸出成為英日語系外來語的小籠包、珍珠奶茶。包羅萬象的食物語源，應證台灣多元文化的歷史源流。從語言切入，不但能找出食物的源頭，還可以發現美食背後的歷史。烏魚子從荷蘭時代就閃閃發光！同時...more |
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