| 序號 | 主類別 | 次類別 | 題名 | 出版者 | 出版年 | 簡介 | 詳細 |
| 109 | 有聲書籍 | 人文社科 |
吃的台灣史：荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法，尋找台灣的飲食文化史
| 有聲出版：貓頭鷹出版、尚儀數位學習 | 2021 | 台灣成為美食王國，不是沒有道理！ 《蚵仔煎的身世》作者曹銘宗╳台灣史專家翁佳音，這回話說從頭，帶你瞭解台灣人吃東西的歷史美食王國是怎樣吃出來的？台灣美食享譽國際，背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐亞大陸與太平洋交會之處，造就台灣兼具生物與文化多樣的雙重特性。數百年來，從南島語族的海上交流，到外來...more |
聆聽
|
| 114 | 有聲書籍 | 人文社科 |
大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相
| 有聲出版：貓頭鷹出版、尚儀數位學習 | 2016 | 從學術史料到鄉野語言的推敲追蹤，拋棄過度想像與望文生義。以橫跨四百年的大量地圖與多樣文獻，追蹤漫長的地名源流。由中研院翁佳音、貓頭鷹暢銷作家曹銘宗攜手合作，考察台灣地名真相。 你是否想過，今日以中文書寫的地名，背後可能有漫長的演變與你想像不到的來由。大灣、大員、大冤這些用來指稱台灣的用語，原本僅...more |
聆聽
|
| 140 | 有聲書籍 | 文學 |
鋅皮娃娃兵：聆聽死亡的聲音
| 有聲出版：貓頭鷹出版、尚儀數位學習 | 2016 | 華文世界唯一完整版2015諾貝爾文學獎系列作俄文直譯繁中版2016年首度上市那些母親，在墓地裡講述自己孩子的故事，彷彿他們還活著，而不是被鋅皮棺材送回的屍體.......「我不知道，我們這一代人從那場沒有人需要的戰爭活下來，將來會怎樣。請不要提到我的名字。我什麼也不怕，但我不願意被留在這段歷史裡。...more |
聆聽
|
| 146 | 有聲書籍 | 文學 |
戰爭沒有女人的臉：169個被掩蓋的女性聲音
| 有聲出版：貓頭鷹出版、尚儀數位學習 | 2016 | 戰爭有兩種聲音，一種是充滿時代精神，散發報紙氣味的官方語言，一種是被強行掩蓋的個人真實，像是女人的聲音，一如戰爭中不該有女人的臉......2015諾貝爾文學獎系列作百年第一人╳記者╳文獻文學獲獎作品授權52個國家，翻譯成47種語言直譯繁中版2016年首度上市，由吳佳靜老師（政大斯拉夫語系）審訂因...more |
聆聽
|
| 157 | 有聲書籍 | 人文社科 |
一午二紅沙，三鯧四馬鮫：台灣海產的身世
| 有聲出版：貓頭鷹出版、尚儀數位學習 | 2023 | 台灣四面環海，我們從海魚吃到淡水魚，由軟體動物花枝家族吃到甲殼動物螃蟹親屬。除了吃不完的海味，更常發生的是弄不清的名稱。九孔等同鮑魚嗎？為何許多魚都被歸在鯛科？香魚的氣味真的很香？鯖魚為何叫花飛？這些名稱的背後，蘊藏的正是台灣豐富多元的海洋文化。 這是一本兼具歷史與科普的海洋文化讀物。作者曹銘宗先...more |
聆聽
|
| 158 | 有聲書籍 | 文學 |
我還是想你，媽媽：101個失去童年的孩子（諾貝爾文學獎作品，限量燙金簽名版）
| 有聲出版：貓頭鷹出版、尚儀數位學習 | 2016 | 2015諾貝爾文學獎系列作俄文直譯繁中版2016年首度上市2015是二戰終戰70周年，2015年ISIS持續恐攻，2015年難民潮中海灘的小男孩引起全球關注，2014年俄羅斯與烏克蘭爆發危機，普丁的強人政治再次受到注目。這年諾貝爾文學獎頒給亞歷塞維奇別具意義。她花費三、四年書寫，記錄超過500人的...more |
聆聽
|
| 169 | 有聲書籍 | 人文社科 |
蚵仔煎的身世：台灣食物名小考
| 有聲出版：貓頭鷹出版、尚儀數位學習 | 2016 | 台灣食物名稱源頭多樣，從歐美輸入的甜不辣、東南亞名字的蓮霧、來自日本的阿給，還有許多源自古漢語、原住民語，甚至還有反輸出成為英日語系外來語的小籠包、珍珠奶茶。包羅萬象的食物語源，應證台灣多元文化的歷史源流。從語言切入，不但能找出食物的源頭，還可以發現美食背後的歷史。烏魚子從荷蘭時代就閃閃發光！同時...more |
聆聽
|
| 175 | 有聲書籍 | 歷史 |
二手時代：追求自由的烏托邦之路（諾貝爾文學獎作品，限量燙金簽名版）
| 有聲出版：貓頭鷹出版、尚儀數位學習 | 2016 | 2015諾貝爾文學獎系列作俄文直譯繁中版2016年首度上市「從來沒有人教育我們自由是什麼，我們只被教育如何為自由而犧牲。」人類太容易遺忘過去，總是在重蹈覆轍……當1991年蘇聯解體那一刻，有人期待變革，有些人恐懼改變，二十世紀的九〇年代，俄羅斯的自殺人數是世界第一。《二手時代》這本書，便是透過二十...more |
聆聽
|