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3有聲課程生活 節氣食材在台灣的小歷史 -王浩一主講‧蘭萱提問 新傳媒股份有限公司2019跟著季節吃,吃對時節,是我們生長在台灣這個物產豐饒寶島上的福氣! 在這個講究吃食材原汁原味的時代,從產地到餐桌,大家知道我們從小吃的毛豆、玉米、馬鈴薯、芒果~是怎麼來的嗎?這些食材分別長在不同時節因應著節氣而生,也伴隨著時節醞釀出獨特的風味與獨一無二的成長故事。本音頻課程為精選中廣<蘭萱時間>節目...more 聆聽
10有聲書籍自然科普 絕冷一課 有聲出版:遍路文化、果力文化2019「寒冷是偉大的導師,但我們正在失去它,而且很可能是永遠失去它。」《絕冷一課》獲得2020年Openbook好書獎.年度生活書這是一位科學哲學家面對凜冬的自然思索;也是所有人面對全球暖化必讀的冬日版《湖濱散記》。義大利科學哲學家卡薩提,帶著家人和小狗小黑,在夏季尾聲前往美國的達特茅斯學院擔任訪問學者...more 聆聽