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1有聲書籍親子教養 教孩子跟情緒做朋友 漫遊者文化,遍路文化傳媒股份有限公司2019孩子吵著要買玩具,賴在地上怎麼勸也不肯走?怎麼辦?你是不是也有跟孩子說不到兩句話就吵架,怎麼講都講不聽呢?不是孩子不乖,而是他的左右腦處於分裂狀態。教會孩子運用左腦安撫情緒,鍛鍊上層大腦、培養同理心,用運動改造大腦、化解怒氣。只要在12歲前整合上、下、左、右腦,孩子就能正確處理情緒,變得更加明理懂...more 聆聽
2有聲書籍文學 傍晚五點十五分(有聲書線上聆聽) 時報文化出版企業股份有限公司2021贊助單位:文化部剪輯工程:Poker J獲得2020年Openbook好書獎/年度中文創作詩人夏夏首部散文集,記錄生活中那些如詩般動人的時時刻刻傍晚五點十五分,是夏夏家開始準備晚餐的重要時刻。在她筆下,每日親自料理並與家人一起用餐,是個平凡卻重要的儀式,如創作般虔誠,如詩歌般療癒。她將拋下的、帶不...more 聆聽
3有聲書籍人文社科 最陌生的鄰居:韓國 有聲出版:臺灣商務印書館、尚儀數位學習2018華麗面紗之下的韓國社會逐一浮現。曾在韓國NGO工作的國際獨立記者楊智強,抱持記者的使命站在示威現場與邊境禁區,揭露朝鮮半島的風光與闇黑!從世越號獵巫、閨蜜門事件、濟州島反海軍基地、演藝生態內幕,到親訪脫北者、朝鮮族、韓國華僑這群在政治角力裡犧牲的民族……一趟關懷與反思齊行的採訪,一回理性與感性交織...more 聆聽
4有聲書籍生活 料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜 有聲出版:蔚藍文化、尚儀數位學習2019臺菜文化脈絡大解析!香氣翻騰的臺灣文化事典,烹調島國的情感記憶與政經版圖輪替, 融合食材的撞擊和對話,蒸潤出獨樹一格的「臺灣味」。空間交織美食,臺菜館的空氣裡除了飄散著氣味,也營造出了特殊的飲食氛圍。飲食在臺灣可以大致分出客家菜、閩南菜或其他各種移民的菜餚,尤其在匯集了從各地方移入居民的都會...more 聆聽
5有聲書籍生活 生命與味覺(有聲書) 有聲出版:積木文化2019「為了成為理解「美味」的人,92歲的現在,我想傳達的只有這件事。」──辰巳芳子糙米湯、小魚乾高湯、香菇湯、油菜花蓋飯、根莖蔬菜湯、牛筋鍋、蛤蜊法式清湯、大蒜湯、粥茶碗蒸……她的每一道料理背後,都蘊藏著對生命與自然的體悟與愛。曾經想要獻身心理學與教育的辰巳芳子原本並不喜歡料理,年輕時因為健康與戰爭的...more 聆聽
6有聲書籍小說 密室殺人 有聲出版:有鹿文化、尚儀數位學習2020殺人料理為祭拜,伏案寫字是畫符小說家致力於流理台與書桌前的殺戮與創造「祭拜通常供奉最珍貴的珍饈,我最珍貴的除作品之外無它。」都說要重拍那《殺夫》電影可前來要求伸寃的究竟是殺夫的婦人?還是慘死的屠夫?洗水槽裡泡著一副內臟。流理台上大刀小刀長刀短刀厚背薄口整齊排列......與此同時,商業聞人被發現陳...more 聆聽
7有聲書籍商業經濟 女力世代:女人的創業實學 有聲出版:沐光文化、尚儀數位學習2021創業是一種生活方式的選擇 女人適合當老闆嗎?女人可以創業嗎?相對於男性,女人創業最大的挑戰其實是平衡家庭與事業,只能選擇其一嗎?何時該關注家庭?如何兼顧一切?台灣有九成女性有創業意願,但真正創業的比率僅達三成,其中還包括了夫妻共同創業以及家族協助創業等情況。女性在創業時面臨了什麼樣的挑戰,夢想與...more 聆聽
8有聲課程歷史 謝金魚講好吃的歷史:跟著謝金魚去蹭歷代吃貨與名廚的餐桌 有聲出版:旅讀雜誌2020謝金魚談起歷代飲膳,香味四溢,古今食家的形象更栩栩如生。她從北魏穿越起,一路造訪唐、宋、元、明、清到當代,介紹十本飲食古籍、翻閱皇上的菜單「膳底檔」,分享吃貨們、名廚最獨到的美食檔案。課程簡介:《旅讀》專欄作家謝金魚新一季登場,好吃好聽好玩的有聲音頻課又來啦!元代皇后靠什麼驚人食材養生?(堪比乾隆...more 聆聽
9有聲課程古典文學 陳茻的一曲新詞酒一杯:淺談詞裡面的時間與生命 有聲出版:旅讀雜誌2021把聲音還給聲音,把文學還給文學地表最強國文老師用最溫柔的聲音、最澎湃的情感『我一直相信,詞畢竟有音樂性,即便我們現在失落了古音,但當那些字句被緩慢吐出時,依然有著某種溫潤淡雅的韻味。』詞在創作的過程中,是有音樂性的,飽含音樂的脈絡,這系列podcast,希望透過「聲音」這個媒介來讀詞,思考古典,思...more 聆聽
10有聲書籍小說 炒飯狙擊手 有聲出版:馬可孛羅、尚儀數位學習2019~~ 料理 X 推理 = 小說閱讀的華麗新滋味 ~~從羅馬到台灣,揭開橫越一萬公里的犯罪陰謀!炒飯是他隱身於市的拿手絕活,也是與家族家鄉僅存的情感聯繫暗殺是他被交辦的機密任務,卻也成了遭莫名追殺的唯一理由 距離退休日,還剩12天。任職刑事局反黑科的老伍接連受理三樁命案調查:先是新店山區一對毒蟲兄弟...more 聆聽
11有聲書籍小說 螞蟻上樹 有聲出版:馬可孛羅、尚儀數位學習2019~~ 料理 X 推理 = 小說閱讀的華麗新滋味 ~~他是個替身廚師,不求名利、一身好手藝默默為名廚代班上陣她是個徵信社員工,正義感強烈、在跟蹤查訪的工作中觀察人性一名直播主之死將他們捲入重重疑雲,解答的關鍵正是「螞蟻上樹」這道菜!闕一刀是個替身廚師。從師傅那兒接下這個與商湯時代名相伊尹有關的身分之...more 聆聽
12有聲書籍歷史 【有聲書】東京歷史迷走 時報文化出版企業股份有限公司2017最會說歷史故事的胡川安,用聲音帶你迷走東京。這是一本由地理空間綴連起來的東京史,透過一個一個場所,包含車站、寺廟、街區、花園、墳墓、居酒屋、富士山、皇居、明治神宮、博物館……串連起東京的歷史、文化和城市的變遷與故事。有別於一般習慣以時間為主軸,透過時代演變講述的歷史,本次迷走中的所有場所,目前仍在...more 聆聽
13有聲書籍生活 【有聲書】和食古早味:你不知道的日本料理故事 時報文化出版企業股份有限公司2018從歷史、社會、文化、文學的角度,深度介紹常見各類日式料理,深入探索日本飲食今昔演變的歷史。作者胡川安不間斷持續飲食考察,錄製有聲書更新資訊。‧豬排飯看日本人從不吃肉到全面接受肉食的歷史過程「洋食」不等於「西洋料理」豬排飯的誕生地‧和牛與鐵板燒神戶牛的嚴格定義鋤燒(壽喜燒)與鐵板燒的誕生青木洛磯與紅...more 聆聽
14有聲書籍生活 【有聲書】無事烹小鮮 時報文化出版企業股份有限公司2023煮飯與讀書,不負人生好時光作者李拓梓親聲讀出一桌子好菜「在繁忙的生活中,做菜是一種救贖,把一切都放下,專心切菜備料、煎煮炒炸,擺出漂亮的一桌。至少,廚房是這個劇烈變動的世界中,我所最能掌握的所在。」──李拓梓在「天下廚房」大阪嗑牡蠣配啤酒,在北海道邂逅百年豆腐老店,在京都品嘗暖心蕎麥麵,體會到簡單...more 聆聽
15有聲書籍生活 【有聲書】餃子與味噌:流動的日本味 時報文化出版企業股份有限公司2023日本料理的深度文化解析看見和食的深刻歷史底蘊「餃子」源自中國東北的傳統食物,如今是日本料理的代表之一「味噌」是日本料理歷久彌新的精髓,也是風靡世界的健康調味品從餃子到味噌,都有著日本料理與外界文化交流的豐富痕跡日本料理從來不是僵固的,作者胡川安將帶領讀者看見它們背後的歷史品嘗最道地,也最多元的流動...more 聆聽