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9有聲課程生活 節氣食材在台灣的小歷史 -王浩一主講‧蘭萱提問 新傳媒股份有限公司2019跟著季節吃,吃對時節,是我們生長在台灣這個物產豐饒寶島上的福氣! 在這個講究吃食材原汁原味的時代,從產地到餐桌,大家知道我們從小吃的毛豆、玉米、馬鈴薯、芒果~是怎麼來的嗎?這些食材分別長在不同時節因應著節氣而生,也伴隨著時節醞釀出獨特的風味與獨一無二的成長故事。本音頻課程為精選中廣<蘭萱時間>節目...more 聆聽
16有聲課程生活 快時代‧成功學 - 你沒想像過的人生 新傳媒股份有限公司2020挑戰30+,你沒想像過的人生我在快時代--成功由我定義想和翻天覆地改變中的新世界同步前進或至少不落隊,知名紐約時報專欄作家湯姆斯佛里曼曾說,那你得夠努力,像划獨木舟一樣雙手不斷搖槳,像騎單車一樣雙腳不停踩動,才有機會不在原地打轉。是的,沒別的辦法 ~就是持續學習再進化!滑鼠世代,正面臨嚴峻處境 ~...more 聆聽
44有聲書籍生活 戀酒絮語(有聲書) 有聲出版:積木文化2021/5世上大概沒有任何一種飲品,能像葡萄酒這麼豐富多元,總讓人產生「要進入品飲葡萄酒的世界前,似乎要做足許多功課才能跨入門檻」的艱困印象,尤其對許多女性而言,雖然喝葡萄酒已蔚為風尚,但面對要去背誦一堆產地氣候風土條件、了解葡萄品種特色、廠商或釀造師的背景……相信這些又硬又臭的長串知識,已足以讓許多感性的...more 聆聽
48有聲書籍生活 星讀物語:怡慧老師十二星座的閱讀配對處方箋 有聲出版:有鹿文化、尚儀數位學習2019透過星座了解自我、找到正確適性的讀書術,讓自己從閱讀中跳脫侷限,實現更好的人生!你不是不愛讀書,而是沒有挑對書!Comeback Stage!怡慧老師的閱讀課強勢回歸12星座經典性格 + 閱讀配對大解析,找到你命中注定的那本書如果你也有以下任一症狀:1. 相信星座運勢2. 不愛讀書3. 對讀書提不...more 聆聽
109有聲書籍生活 【有聲書】和食古早味:你不知道的日本料理故事 時報文化出版企業股份有限公司2018從歷史、社會、文化、文學的角度,深度介紹常見各類日式料理,深入探索日本飲食今昔演變的歷史。作者胡川安不間斷持續飲食考察,錄製有聲書更新資訊。‧豬排飯看日本人從不吃肉到全面接受肉食的歷史過程「洋食」不等於「西洋料理」豬排飯的誕生地‧和牛與鐵板燒神戶牛的嚴格定義鋤燒(壽喜燒)與鐵板燒的誕生青木洛磯與紅...more 聆聽
114有聲書籍生活 【有聲書】餃子與味噌:流動的日本味 時報文化出版企業股份有限公司2023日本料理的深度文化解析看見和食的深刻歷史底蘊「餃子」源自中國東北的傳統食物,如今是日本料理的代表之一「味噌」是日本料理歷久彌新的精髓,也是風靡世界的健康調味品從餃子到味噌,都有著日本料理與外界文化交流的豐富痕跡日本料理從來不是僵固的,作者胡川安將帶領讀者看見它們背後的歷史品嘗最道地,也最多元的流動...more 聆聽